viernes, 31 de enero de 2014

TARTA DE QUESO EN MICROONDAS

Es viernes, y por eso os traemos una receta que para los que os guste la tarta de queso de siempre, esta os va a encantar, no hace falta horno y hecha con nuestro Agave Sunny Via, tiene un resultado estupendo, pero con menos calorías que si usamos el azúcar normal. Esta semana la receta es de Las cerezas blancas y os va a encantar con tan sólo mirar la foto de como quedó.



INGREDIENTES:

  • 3 huevos
  • 1 tarrina de queso en crema
  • 1 yogur natural
  • 1 medida del yogur con leche
  • 1/2 de la medida del yogur con Sunny Via
  • 1 medida del yogur con harina
  • Caramelo líquido
  • Un puñado de pasas (opcional)
  • Molde apto para microondas


PREPARACIÓN:
  1. Ponemos los ingredientes en un bol y lo batimos hasta que tengamos una mezcla homogénea.
  2. Si queremos usar las pasas, añadimos un puñadito.
  3. A continuación caramelizamos el molde apto para el microondas y vertemos la mezcla por encima.
  4. Introducimos el molde en el microondas a potencia máxima durante 10 minutos.
  5. Una vez pasados los 10 minutos, dejamos que repose unos 5 minutos dentro del microondas.
  6. Lo sacamos y dejamos enfriar para poder desmoldar y ya tendremos una tarta de queso lista para ser disfrutada.





viernes, 17 de enero de 2014

POLLO A LA MOSTAZA Y SUNNY VIA

Ya estamos a viernes, y os traigo una receta salada preparada por Los blogs de María con nuestro Sirope de Agave.

Se trata de pollo a la mostaza y Sirope de Agave,  un toque agridulce, que con el sabor intenso de la mostaza y el toque dulce que le da nuestro Sunny Via, hace que este plato de pollo este muy rico y sabroso.

Para esta receta tenemos tanto vídeo receta como receta escrita, así si preferís ver como se hace la receta y os resulta más fácil podéis seguirla.



INGREDIENTES:
  • 1 pollo troceado
  • 3 cucharaditas de mostaza
  • 1 cucharada de Sirope de Agave
  • 2 cucharadas de vino fino
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 limón
  • 4 dientes de ajo
  • Patatas cocidas (como acompañamiento)

PREPARACIÓN:
  1. Ponemos el pollo troceado en una bandeja para horno.
  2. En un bol vamos a hacer la salsa, para ello ponemos la mostaza, el vino, el Sirope de Agave, zumo de limón, sal y pimienta, y removemos muy bien hasta tener una salsa homogénea.
  3. A continuación, salpimentamos el pollo y ponemos la mitad de la mezcla del bol sobre el pollo.
  4. Metemos el pollo en el horno una vez precalentado a 180º durante aproximadamente 20 minutos.
  5. Sacamos el pollo y removemos.
  6. En el bol de antes, en el que nos queda la otra mitad de la salsa, ponemos el aceite y los ajos laminados y lo vertimos nuevamente sobre el pollo.
  7. Metemos de nuevo la bandeja al horno y lo dejamos a 180º hasta que el pollo esté bien horneado, unos 30 minutos.
  8. Servimos el pollo junto con las patatas cocidas y regamos todo con el jugo del fondo de la bandeja.
Aquí os dejo la vídeo receta, por si como he dicho antes os resulta más fácil de seguir.


lunes, 13 de enero de 2014

MELOCOTÓN CON SALSA DE MASCARPONE

Después de un tiempo sin publicar, volvemos deseándoos un Feliz Año, y os traemos una receta muy sencilla que nos ha preparado Las Recetas de Manans

INGREDIENTES:
  • 8 mitades de melocotón en almíbar
  • 250g de queso mascarpone
  • Sirope de Agave
  • Nueces
  • Cacao

PREPARACIÓN:
  1. Escurrimos y troceamos los melocotones mezclándolos una vez troceados con el queso mascarpone.
  2. Una vez mezclado correctamente, le añadimos el Sirope de Agave, hasta que esté endulzado a nuestro gusto.
  3. Mezclamos bien y repartimos en cuencos.
  4. Una vez repartido, le añadimos las nueces y el cacao a cada cuenco, y estará listo para ser disfrutado.