lunes, 22 de enero de 2018

Magdalenas con Agave


Después de un año sin subir recetas, nuestros amigos Entre Pucheros y Pruebas nos ha preparado esta riquísima receta de magdalenas con nuestro Agave y aprovechamos para volver a darle vida a nuestro blog. 
Esta receta es perfecta para personas diabéticas o que quieren cuidarse y no tomar azúcar blanco.
Además, se ha utilizado la mitad de azúcar, de 100 gr de azúcar blanco que se usa se ha usado 50 gr de Agave😍
Ahora, manos a la obra... o a la cocina 😃:
 
 
INGREDIENTES:
  • 4 huevos
  • 50 ml de nata liquida
  • 50 ml de leche semi-desnatada
  • 60 gr de Agave
  • 200 ml de aceite
  • 350 gr de harina
  • 1 sobre de levadura
 
 
 
 
 
 
 
PREPARACIÓN:

Mezclamos los huevos y el Agave en un bol hasta que se quede esponjoso y añadimos la mitad de la harina. Seguimos batiendo e incorporamos la nata líquida y la leche semi-desnatada. Cuando esté todo bien compactado incorporamos el resto de harina y la levadura. Por último, añadimos el aceite y batimos durante unos cinco minutos.


Cuando tengamos la masa hay que dejarla reposar en la nevera unos 30 minutos. Después de los 30 minutos en la nevera, procedemos a rellenar los moldes. Rellenamos tres cuartas partes del molde.





Precalentamos el horno durante 10 minutos a 190 grados. Nada de ventilador, ya que si no no suben las magdalenas. Lo dejamos durante unos 20 minutos en el horno a 190 grados. Una vez pasado los 20 minutos, las sacamos del horno y las dejamos enfriar y.... ¡¡ LISTO PARA COMER !!



¡¡¡Esperamos que os guste mucho la receta y que os salga riquísima!!!
Animaros a dejarnos fotos de vuestras magdalenas con Agave en nuestro Facebook:  https://www.facebook.com/siropedeAgaveSunnyVia/ 


 

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