Peras en Almíbar
INGREDIENTES:
- Pera
- Sirope de Ágave Sunny Via
- Sésamo
- Nueces
- Mora deshidratada
PREPARACIÓN:
Cortamos en cuatro pedazos la pera y lo ponemos en una cazuela para microondas, con un poquito de Sirope de Ágave Sunny Via durante tres minutos, se quedaran blanditas pero con cuerpo, y suelta un liquido que es el almíbar resultante de la cocción con el sirope de Ágave.
Colocamos en un plato y espolvoreamos con sésamos nueces y mora que picaremos con un picador para que se quede en polvo. He puesto mora deshidratada roja porque al ser ácida le da un buen contraste con el almíbar.
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