CONCURSO ROSCÓN DE REYES Y SUNNY VIA 

Sunny Via te plantea un nuevo reto para comenzar el 2016... 

¿Quien se atreve a hacer un roscón de reyes en casa? 
Todos aquellos que os hayáis planteado hacerlo ya tenéis una excusa para hacerlo, ya que las dos mejores elaboraciones serán premiadas con un lote de nuestros productos.

¿Qué hay que hacer?

•  Inscríbete en el concurso escribiendo a siropedeagave@gmail.com
•  Elabora la receta del roscón con AGAVE SUNNY VIA
•  Envía las fotos/video del proceso de elaboración, producto sunny via y resultado final al correo electrónico.
•  También puedes etiquetarnos en las fotos que subáis al facebook, enviarnos el link de la receta si tenéis algún blog donde compartáis vuestras recetas...

Fecha tope para enviar las fotos 4 de Enero, y el día 6, día de reyes conoceremos los nombres de los ganadores.

¡Manos a la masa!

Para más información podéis escribir a la dirección de correo siropedeagave@gmail.com

Una riquisima tarta de nuestra Gatita Enamorada:

Tarta bizcochona de ciruelas

CREMA DE CALABAZA CON CEBOLLA CONFITADA CON SIROPE DE AGAVE


Ingredientes para 3 personas:

400 grs. calabaza 
1 patata 
1/2  puerro 
1/2 cebolla tierna       
sal       
aceite de oliva


Adorno: 
1/2 cebolla tierna 
1 cucharada de Sirope de Agave SUNNY VIA
3 galletas marineras Daveiga

Preparación

- Pelar las verdura y rehogarla en una olla con algo de aceite.
- Después cubrir con agua y salar. 
- Cocer 20 minutos y triturar.
- En una sartén con un poco de aceite, sofreír a fuego lento la cebolla en tiras.
- Después de 5 minutos, añadir el sirope de ágave.
- Dejar hacer 10 minutos más, removiendo de vez en cuando. 
- Emplatar la crema y en el centro del plato colocar una galleta. 
- Encima de la galleta poner la cebolla confitada. 
- Listo para tomar un plato sabroso.